marca 31, 2019

Rożki francuskie z serem

Rożki francuskie z serem
Składniki (8 rożków): duże ciasto francuskie XXL kostka twarogu (250-275g) 1 jajko 1 łyżka miękkiego masła cukier wanilinowy (16g) 4 łyżki cukru Sok z jednej mandarynki lub z połówki pomarańczy cukier puder Przygotowanie (przygotowanie 5 min, pieczenie 20min): Piec nagrzewamy do temperatury 200 stopni C. Twaróg, 1 żółtko, cukier, cukier wanilinowy, masło i sok z połówki...

marca 30, 2019

"Pacjentka" Alex Michaelides

"Pacjentka" Alex Michaelides
Autor: Alex Michaelides Tytuł: Pacjentka Tłumaczenie: Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik Data premiery: 13.03.2019 Wydawnictwo: W.A.B Liczba stron: 402 Audiobook wydany przez Wydawnictwo W.A.B., 8h 50min, czytają Ewa Abart, Marcin Popczyński     „Pacjentka” jest debiutem powieściowym Alexa Michaelidesa. Autor, z pochodzenia pół Grek pół Anglik, wcześniej pracował jako scenarzysta...

marca 28, 2019

Zupa z kalafiorem i indykiem

Zupa z kalafiorem i indykiem
Składniki (6 porcji): 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 por (biała i jasnozielona część) 500g mięsa mielonego drobiowego ( u mnie indyk) 1 duża marchewka 1 pietruszka 350-400g ziemniaków 450g różyczek kalafiora (może być mrożony, ja wolę świeży) ok. 1,75l gorącego bulionu warzywnego (przepis tutaj) 1 łyżeczka kminu rzymskiego, 1 ½  łyżeczki kurkumy, sól, pieprz oliwa Przygotowanie (ok....

marca 27, 2019

"Zostań w domu" Agnieszka Pietrzyk - recenzja przedpremierowa

"Zostań w domu" Agnieszka Pietrzyk - recenzja przedpremierowa
Autor: Agnieszka Pietrzyk           Tytuł: Zostań w domu Data premiery: 3.04.2019 Wydawnictwo: Czwarta Strona Liczba stron: 456    „Zostań w domu” było moim pierwszym spotkaniem z twórczością autorki Agnieszki Pietrzyk. Pisarka ma już na swoim koncie 7 powieści zaliczanych do gatunku thrillera i sensacji. Z pochodzenia Elblążanka,...

marca 26, 2019

"Koniec scenarzystów" Wojciech Nerkowski

"Koniec scenarzystów" Wojciech Nerkowski
Autor: Wojciech Nerkowski       Tytuł: Koniec Scenarzystów Cykl:  Paloma (trylogia o scenarzystach) Data premiery: 13.02.2019 Wydawnictwo: Czwarta Strona Liczba stron: 377     „Koniec scenarzystów” Wojciecha Nerkowskiego jest ostatnim tomem trylogii komedii kryminalnych opowiadających historię rodzeństwa Sylwii i Kuby Leśniewskich. Autor,...

marca 24, 2019

Dorada z warzywnym spaghetti

Dorada z warzywnym spaghetti
Składniki (2 porcje): 1 duża dorada lub 2 małe (u mnie 2, ok. 0,5kg całość) 1-2 łyżki kaparów ½ pęczka posiekanego koperku 2 łyżki schłodzonego masła cukinia marchewka mały por 50ml wody oliwa  sól, pieprz  Przygotowanie (ok. 1h): Doradę myjemy, osuszamy i filetujemy: koniecznie ostrym nożem nacinamy skórę ryby przy skrzelach i wzdłuż kręgosłupa. Nożem...

marca 23, 2019

"Śmierć w blasku fleszy" Alek Rogoziński

"Śmierć w blasku fleszy" Alek Rogoziński
Autor: Alek Rogoziński Tytuł: Śmierć w blasku fleszy Data premiery: 13.03.2019 Wydawnictwo: Edipresse Polska S.A.     Liczba stron: 247     „Śmierć w blasku fleszy” jest już 8 solową książką Alka Rogozińskiego. Pisarz, na co dzień związany ze światem show-biznesu, debiutował w 2015 roku „Ukochaną z piekła rodem”, pierwszym tomem serii o pisarce romansów...

marca 22, 2019

"Umorzenie" Remigiusz Mróz

"Umorzenie" Remigiusz Mróz
Autor: Remigiusz Mróz Tytuł: Umorzenie Cykl: Joanna Chyłka, tom 9 Data premiery: 13.03.2019 Wydawnictwo: Czwarta Strona Liczba stron: 447     „Umorzenie” to 9 tom cyklu prawniczego o Joannie Chyłce pióra Remigiusz Mróza. Prawnik z wykształcenia, widać, że dobrze się czuje w towarzystwie bohaterów świata obracającego się w tym samym kręgu zawodowym. Seria o Chyłce to nie...

marca 21, 2019

Bułki pszenne z pestkami dyni z dodatkiem mąki pełnoziarnistej

Bułki pszenne z pestkami dyni z dodatkiem mąki pełnoziarnistej
Składniki ( 9 bułek): 25g świeżych drożdży 300g mąki pszennej chlebowej typ 750 200g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 300ml letniej wody 2 łyżki oliwy 100-120g pestek dyni roztrzepane jajko z łyżka mleka do wysmarowania Przygotowanie (przygotowanie 15min, wyrastanie ciasta 2h 20min, pieczenie 15min): Przygotowujemy rozczyn – do małego garnuszka...

marca 20, 2019

Sałatka warzywna z bagietką czosnkową

Sałatka warzywna z bagietką czosnkową
Dzisiaj propozycja na pyszną, zdrową kolację, która nie tylko dostarcza organizmowi tak bardzo potrzebną porcję warzyw, ale też zapewnia dużą przyjemność dla podniebienia! Składa się z kilku składników i chyba nie muszę dodawać, że robi się ją ekspresowo? Do tego podaję czosnkową bagietkę na ciepło (kupuję w Biedronce, na pewno zdrowiej byłoby zrobić samodzielnie, ale wieczorem już mi się...

marca 19, 2019

"Gabriel Byś - trylogia" Bartosz Szczygielski

"Gabriel Byś - trylogia" Bartosz Szczygielski
Autor: Bartosz Szczygielski Cykl: Gabriel Byś Tytuł: Aorta (28.09.2016, s.432, audiobook 13h 01min) Krew (08.11.2017, s.436, audiobook 12h 57min) Serce (13.02.2019 s.425, audiobook 12h 22min) Wydawnictwo: W.A.B Audiobook wydany przez Biblioteka Akustyczna , czyta Tomasz Sobczak     Pierwszy tom trylogii o Gabrielu Bysiu i Kaśce Sokół jest debiutem powieściowym autora Bartosza...

marca 18, 2019

"Zdrada scenarzystów" Wojciech Nerkowski

"Zdrada scenarzystów" Wojciech Nerkowski
Autor: Wojciech Nerkowski       Tytuł: Zdrada Scenarzystów Cykl:  Paloma (trylogia o scenarzystach) Data premiery: 28.02.2018 Wydawnictwo: Czwarta Strona Liczba stron: 334     „Zdrada scenarzystów” to drugi tom cyklu komedii kryminalnych pióra Wojciecha Nerkowskiego. Autor, poza pisaniem powieści, zajmuje się także pisaniem scenariuszy...

marca 17, 2019

Makaron z cukinią i szpinakiem

Makaron z cukinią i szpinakiem
To drugi z moich dyżurnych makaronów:)  Danie robi się ekspresowo, jest pyszne, sycące, zdrowe i do tego wege! Czy muszę zachęcać dalej? :) Powiem jeszcze, że składa się z niewielu składników, które w mojej kuchni zawsze są pod ręką. Wypróbujcie, może u Was też wskoczy na listę ulubionych przepisów! Składniki (2 porcje): 2 porcje makaronu pełnoziarnistego świderki...

marca 16, 2019

"Hubert Meyer - trylogia" Katarzyna Bonda

"Hubert Meyer - trylogia" Katarzyna Bonda
Autor: Katarzyna Bonda Cykl: Hubert Meyer Tytuł: Sprawa Niny Frank (2007, s. 524) Tylko martwi nie kłamią (2010, s. 851) Florystka (2012, s. 832, audiobook 23h 6min) Wydawnictwo: Muza Audiobook wydany przez Wydawnictwo Muza S.A., czyta Marek Bukowski     Trylogia o Hubercie Meyerze pióra Katarzyny Bondy, określanej królową polskich kryminałów, rozpoczęła jej przygodę...

marca 15, 2019

Kanapka z łososiem i jajkiem

Kanapka z łososiem i jajkiem
Ostatnio mam małą obsesję na punkcie kanapki z łososiem, jajkiem i rukolą! Bułka pysznie podpieczona w tosterze, wędzony łosoś, jajko z lekko rozpływającym się żółtkiem, rukola i do tego troszkę majonezu! Pyszności! Zdrowe, pożywne śniadanie, lekko na ciepło 😊  Składniki (1 porcja): bułka pełnoziarnista masło do posmarowania plasterek wędzonego łososia jajko ugotowane na pół-twardo...

marca 14, 2019

Zupa szpinakowa i tortilla z jarmużem

Zupa szpinakowa i tortilla z jarmużem
ZUPA SZPINAKOWA Składniki (2 porcje): 1 cebula 1 por ok. 350g ziemniaków 600ml gorącego bulionu warzywnego (przepis tutaj!) 2 ząbki czosnku ok. 100g szpinaku 2 łyżki śmietany 18% oliwa, sól, pieprz Przygotowanie (przygotowanie 5 min, gotowanie 15min): W garnku rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy, cebulę obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, por (białą i jasnozieloną...